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辟谷养生不是忍饥挨饿 科学的辟谷养生该怎么做?
作者:吴桥县齐源纤维素有限公司 来源:www.qy-xws.com 发布时间:2019-02-27 13:47:42
辟谷养生不是忍饥挨饿 科学的辟谷养生该怎么做?

辟谷又叫断谷、绝谷、却谷,字面意思是不食五谷。辟谷术起源于先秦,流行于晋唐,道教创立后,继承并发展了这种养生术。

作为一种延年益寿的养生术,辟谷不是绝食,更不是简单的挨饿,否则就背离了古人的辟谷养生原则,反而损害健康。古书记载的辟谷做法是避免或减少谷类、肉类等食物的摄取,这实际上是一种改善饮食结构的养生方法。科学的辟谷养生术应讲究荤素搭配、顺应自然、有宜有忌的饮食法则。一般来说,刚开始辟谷时宜采取逐步缩减食量的做法,为了避免过度饥饿,中间要吃一些流食。如果一段时间后不想辟谷了,可恢复正常饮食。辟谷养生的关键在于限制食量,而不建议“全辟”。体质壮实者可选择每周一天不进食,仅饮用水和蜂蜜,并辅以补充多种维生素;体质一般者可选择每周一天少进食,并配合服用少量高蛋白、高油脂类的食物或药品来取代日常五谷,以补养气血,如核桃、杏仁、栗子、大枣等。古人常用茯苓、黄精、天冬、白术、人参、蜂蜜等配制成丸或膏取代日常饮食;体质较弱者最好通过改变饮食结构、而非减少饮食摄入量的方法来养生。

辟谷期间还要注意保持身心舒畅,不吸烟、不喝酒、不饮茶,吃东西要细嚼慢咽,饮水要少量频次,不要食用坚硬、辛辣食物,最好是有专业的老师或者医师指导,而不要独自盲目练习,更不可急于禁食。

辟谷减肥的正确方法

1、辟谷前3天 可不吃任何东西,每天只喝生水至少800ml,用小杯慢喝。3天后,若能继续,可吃少许水果和蔬菜(以苹果、西红柿、黄瓜为主),但每次不超过100克。(亦可不吃任何东西,但必须喝水800ml以上)。

2、正式辟谷阶段

可以食用定量的稀粥、菜汤、花生、蔬菜、水果等食物。主要用于不适合完全辟谷的人群,如肥胖者等等。

(1)稀粥辟谷: 用20-50克大米(或玉米、小麦、大麦等),加入适量蔬菜,做成稀粥,1碗/餐,3餐/日。 稀粥辟谷既可少食养身,又可延年益寿,是种很好的自然辟谷。

(2)辟谷贴减肥法: 由人参、白术等名贵中草药配成,贴在人体指定穴位上,每日一次,辟谷15天后便可减肥4-5公斤不等。

(3)辟谷养生茶: 用不同比例的茶、花、果、木配制而成,不同于普通茶叶,也不同于中草药,但却可以收到饮茶与养生的双重效应,对人体病理有预防、辅助的作用。

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